募集詳細

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求人の特徴

急募
学歴不問
駅から5分以内
髪型・髪色自由
交通費支給
無資格OK
ブランクOK
資格優遇
昇給・昇格あり
賞与あり
正社員

業務内容

パンパネッラ
※南イタリアモリーゼ州郷土料理
トリュフなど高級食材料理が得意
イタリアの地図上に、各地の郷土料理が
のったスペシャリテ
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   魅力ポイント
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◆入社祝い金制度あり
この度入社祝い金を導入!
ご入社いただいた方に10万円を支給!

◆人柄重視の採用
スキルや経験より人柄を重視しています。
20〜50代と幅広いスタッフが活躍している当社では、あなたの年齢・学歴などは気にしません。
飲食店経験者である必要もありません。
評価させていただく人柄は、下記になります。

・素直さ:教えたことに対して、「まずはやってみる」という方。
・愛想 :学生時代、部活動やサークル活動を積極的に取り込んでこられた方。
     チームプレイや仲間と何か目標に取り込んでこられた方
・謙虚さ:自分の立場など関係なく、感謝の気持ちを伝えられる、間違いがあれば非を認められる方

◆独立支援制度あり!
過去に独立した方を輩出した実績もございます。
独立されたい方が気にする集客や仕入れ、値決めなどをオーナーがオープンにしている為、
キッチンスタッフとして仕事をしながら、飲食店の独立についても学べます!

◆ソムリエなどの資格取得の勉強会あり!
教材を自社で購入しており、ソムリエの資格取得も支援しています。
どのワインがどの料理やチーズに合うのかというところまで学べます!

◆高級食材を扱い、技術も学べる
豊富な食材からマニアックなワインまで携わることができます。
イタリア各地の郷土料理を細分化して教える為、イタリア料理の深いところまで学ぶことができます。
そしてTV出演多数のオーナーシェフから高い調理技術や料理の考え方を習得可能。
未経験からでも活躍していける環境です。

◆1人1人に合ったキャリアプラン
社員の夢を応援したいとうオーナーの考えから、それぞれの夢を応援します。
店長になりたい人は店長になることも可能です!
社員の中には3ヶ月で店長になった人もいます。

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   仕事内容
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■料理やワインの説明など、付加価値を提供できるホールスタッフ
当店ではご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。
イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫!
業界未経験の方や飲食店勤務がはじめての方でも、一つ一つ覚えていってもらいます。

まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、
キッチンの仕事に慣れてきたら、徐々に発注やアルバイト指導などの、飲食店の運営全般も関わってもらえればと考えています。

■具体的な内容
・ご注文のお伺い
・お料理のご提供
・ドリンク作成
・簡単な盛り付けや調理補助
・お客様へお料理の説明
・会計業務  など 

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応募方法について
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御覧いただいている求人の応募ボタンからご応募いただけます。
また気になる点などございましたら、お気軽に下記までお問合せください。
メールアドレス:tsujita.farm@gmail.com
tel:03-3356-0266
担当辻田

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オリヴァヴァについて
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当店は、料理の一皿一皿にぴったりのオリーブオイルを組み合わせたり、
イタリア各地の郷土料理を提供する駅近、個室、接待で人気のイタリアンレストランです。
オーナーシェフ辻田が常時380種超のワインと共に、
イタリア各地の郷土料理やその時々の日本の旬の食材を使ったメニューをご提供しています。
食のこだわりに満ち、五感でイタリアンを楽しめる空間が特徴です。

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株式会社辻田ファームについて
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食を追求することにより、世の中に刺激を与え刺激をもらうをコンセプトに独自性高い取り組みをしてる株式会社辻田ファーム。
現在運営してるのは、四谷荒木町大人の隠れ家イタリアン『オステリアT』
ウニ専門レストラン『ウニココ』
四谷駅近く、個室、接待イタリアン『オリヴァヴァ』の3店舗。
その他には100種類を超える野菜、50種類のハーブ、鶏卵3種類を育てる自社農園を運営しております。

応募資格

オシャレなイタリアンレストラン
まかないの風景
器やカトラリー全てにこだわりあり
無資格OK

求める人物像

ぜひ私たちの仲間になりませんか?
まずはお気軽に見学だけでもOK!
ご応募お待ちしてます!
【いずれか一つでも当てはまる方は歓迎】
素直な方
└教えたことに対して、「まずはやってみる」という方。
愛想が良い方
└学生時代、部活動やサークル活動を積極的に取り込んでこられた方。
チームプレイや仲間と何か目標に取り込んでこられた方
謙虚な方
└自分の立場など関係なく、感謝の気持ちを伝えられる、間違いがあれば非を認められる方
いろいろなことを学びたい方 
人を喜ばせたり驚かせたりするのが好きな方 
更なる成長を求めてる方 
イタリア料理もワインも勉強したい方
長く働ける職場を探している方
ポジティブな方。
イタリアの食文化に興味がある方
人を驚かしたり楽しませたりするのが好きな人。
ホスピタリティがある方。

募集要項

職種ホールスタッフ
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間試用期間3ヶ月 試用期間中も同条件
就業時間10:30~23:00(シフト制) 実働8時間+残業
休憩時間2~3時間 ※実働シフトによる
時間外あり 月平均30時間
賃金
【月給】30万円~
※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定いたします。
※固定残業代30時間相当分を含む
※30時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します
各種ボーナスあり
昇給チャンス年12回
賞与年4回 など


固定残業の有無あり
固定残業数:30.0時間
固定残業代:52500円
試用期間の有無あり
試用期間中の条件:試用期間3ヶ月 ★試用期間中も同条件
月給:300000円
試用期間中の固定残業:あり
固定残業数:30.0時間
固定残業代:52500円
賞与年4回
待遇
・ 交通費規定支給
・ 人事考課年12回 (毎月個人面談)
・ 昇給チャンス年12回
・ 賞与年4回
・ 有給休暇制度(入社半年後に10日分付与)
・ リファラル採用制度
・ 習い事やスキルアップ補助制度
・ 社内レクリエーション(BBQ・納会・新年会など)
・ 水・コーヒー飲み放題(エスプレッソマシーンあり)
・ 服装・髪型自由(仕事実績に伴う)
・社内ワイン勉強会あり 
・社内食材勉強会あり 
・様々な社内外勉強会
休日
月8日休み(シフト制)

夏期・冬期休暇あり
その他休暇相談
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
学歴不問
必要な経験等
未経験OK
学歴不問
経験不問
ブランクOK
必要な資格
無資格OK
就業場所

東京都新宿区四谷1丁目7-18 アクトワールドビル3F

沿線・最寄駅 東京メトロ南北線「四ツ谷駅」徒歩1分/JR中央線「四ツ谷」駅より徒歩2分
勤務先会社名オリヴァヴァ
従業員数8名
定年齢60歳
通勤手当全額支給 ※上限あり(月額1万5000円まで)
採用人数1名
選考方法代表辻田とのお電話の面接1回→直接お会いしての面接1回 ※前後で適正検査あり
選考結果通知2週間程度
応募書類等履歴書・職務経歴書を面接当日にご持参ください。

企業情報

企業名
株式会社辻田ファーム
代表者名
辻田
業種レストラン・カフェ
所在地
東京都新宿区荒木町3-3-2F
事業内容
飲食店事業
電話番号
08052006605
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